كيك شوكولاته الطبقات الثلاثة تحلية سريعة بدون مجهود لا تقاوم

كيك شوكولاته الطبقات الثلاثة تحلية سريعة بدون مجهود لا تقاوم، كيك الشوكولاتة الطبقات الثلاثة هو نوع من الكيك اللذيذة التي تمتاز بطعم الشوكولاتة والقهوة، ويمكنك تحضيرها بسهولة في منزلك وتقديمها في المناسبات المختلفة مثل أعياد الميلاد وغيرها.

أحد الأفكار المميزة لتقديم كيك الشوكولاتة الطبقات الثلاثة هو تقديمه بجانب فنجان من القهوة الساخنة، فيمكنك تقديمها لضيوفك كوجبة خفيفة ولذيذة في أوقات الاجتماعات الصغيرة أو اللقاءات العائلية.

إعداد كيك المرايا بدون استخدام الفرن يعتبر من الأشياء البسيطة والممتعة في التحضير، فيمكنك استخدام البسكويت كقاعدة ثابتة للكيك، ومن ثم وضع طبقات من الكريمة والشوكولاتة فوق البسكويت، مما يجعلها تذوب في الفم.

من الأمور التي تجعل كيك الشوكولاتة الطبقات الثلاثة مميزة ومفضلة لدى أفراد الأسرة هي سهولة تحضيرها، لذا لن تتوقفي عن تحضيرها باستمرار لعائلتك وأقاربك الذين سيعشقون تناولها.

كيك شوكولاتة الطبقات الثلاثة بصوص الشوكولاته

  •  2 بيضة.
  • 8 معالق كبيرة من السكر الناعم.
  • 8 معالق كبيرة من الزيت النقي.
  • 8 معالق كبيرة من الحليب.
  • 8 معالق كبيرة من الدقيق.
  • معلقة صغيرة من الكاكاو الخام.
  • معلقة كبيرة من البيكنج بودر.
  • ربع معلقة صغيرة من الملح.

مكونات الطبقة الثانية لكيك الشوكولاته

  • كوب من اللبن البودر.
  • 3 علب من الزبادي البلدي.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • 3 ملاعق كبيرة من السكر الأبيض.

مكونات الطبقة الثالثة بكيك شوكولاته

  • ملعقة ونصف صغيرة من القهوة.
  • ربع لتر من الماء.
  • عبوة واحدة من كريم كراميل.
  • 2 معلقة كبيرة من السكر الأبيض.

طريقة تحضير كيك شوكولاته بالكراميل

  • طريقة تحضير كيك شوكولاته بالكراميل تبدأ بإحضار الخلاط الكهربائي ووضع البيض والسكر الأبيض والفانيليا فيه.
  • يتم خفق المكونات جيداً حتى تمتزج.
  • ثم يضاف الحليب والزيت والملح والبيكنج بودر والدقيق الأبيض.
  • يتم استمرار الخفق حتى تتكون خليطاً متجانساً.
  • بعد ذلك، يتم إضافة الكاكاو الخام المنخول ومواصلة الخفق حتى يتم دمج جميع المكونات بشكل جيد.
  • يجب أن تكون صينية الخبز مدهونة بقليل من الزيت، ثم يوضع خليط الكيك فيها.
  • يتم وضع الصينية في فرن مسبق التسخين حتى ينضج الكيك.
  • في الوقت نفسه، يتم إعداد طبقة الكريمة عن طريق خفق اللبن البودرة والزبادي والسكر الأبيض والفانيليا في وعاء عميق.
  • يفضل استخدام المضرب الكهربائي حتى يتم الحصول على قوام كريمي للخليط.
  • بعد أخذ الكيك من الفرن، يترك ليبرد قليلاً، ثم يوضع فوقه طبقة الكريمة التي تم تحضيرها سابقاً.
  • الخطوة التالية هي وضع الكيك تحت الشواية لمدة عشر دقائق حتى يتم تحمير الجزء العلوي.
  • بعد ذلك يترك الكيك ليبرد تماماً.
  • ثم يتم إعداد طبقة الكراميل بوضع الماء والكريم كراميل والسكر الأبيض في إناء عميق وتقليبهم مع بعضهم.
  • نقوم بإضافة القهوة سريعة الذوبان ونقلب المكونات جيداً.
  • توضع الإناء على نار متوسطة الحرارة وتواصل التقليب حتى يبدأ الخليط بالغليان.
  • بعد ذلك يرفع الإناء من النار ويترك حتى يبرد تماماً.
  • يتم وضع طبقة الكراميل فوق طبقة الكريمة والكيك، ثم يتم وضع الكيك في الثلاجة ليتماسك بشكل جيد. وأخيراً يقطع الكيك ويقدم بارداً.